麦酒中心生活者の音楽とサッカー、ときどき競馬

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麦酒中心生活者の音楽とサッカー、ときどき競馬

麦酒中心生活者が思いついたことを書き残す 備忘録

ローストビーフは男の仕事!!フライパンだけで簡単に作る。絶品ローストビーフ!!

「男子、肉を焼く」って、なんかカッコイイ感じしませんか?見た目も美味しそう、 そして味もバッチシ。これメッチャもてます。ということで、今回はワタクシがいつもやっている ローストビーフの作り方・レシピをご紹介いたします。

【閉店】炭火焼 もつ処 鶴見 @ 白金高輪

ここ最近は、ホルモンはここばっかりです。正肉は向かいの李朝房さんに行く事が多いのですが「ホルモン食べたい!」となったらこちらに伺ってます。ここの特徴としては一皿が小さくていい。2名で行くと、どうしても種類を多く楽しめないのでこの大きさは非常…

MARUICHI BAGEL @ 白金高輪

20年ほど前でしょうか。ニューヨークに旅行をした際、当時親戚がニューヨークに滞在していて、「せっかくだから1日うちに泊まってきなよ」とお誘いを受け、MOMAの前で待ち合わせ。その日は土曜日。その家族は毎週土曜日に「1週間分の朝食」をマンハッタンで…