ブルックリン / サマーエール 【 USA / Pale Ale 】
ちょっとずいぶん前に飲んだヤツで申しわけ無いのですが・・・
Brooklyn Brewery の夏限定のヤツですね〜
その名も Summer Ale。
まんまですね・・・・。
この夏っぽいラベルが良い感じですね。
アメリカン!って感じがします〜 ====
Brooklyn Summer Ale 概略
さて、まずはうんちくから。
この麦酒は”ライトディナーエール”と呼ばれるそうです。
さて・・・・。
ディナーエールってなんだ??
ワタクシは今までよく知らなかったのですが
チラホラと出ているんですね〜
ちなみにブルックリンで出している
Post Road Light Dinner Ale というのもディナーエールだそうなんです
アルコール度数を下げて出してますね
4.0%だそうです。
また、THE BOLLINGTON BREWING という所も出していますが
4.3%程度のようですね。
あとはIlkley Breweryで出しているDinner Ale は
なんと3.3%。
軽いんですね。
そして、食事の邪魔にならないようにってのキモのようですね。
Brooklyn Summer Ale のお味!
まず、口当たりが非常に爽やかです。
しかしそれなりに苦みや酸味もきます。
しかし、口の中からスーと味も消えてきますね。
これがまさに夏って感じなんでしょうね。
これは良いですね〜
ディナーと言うよりも
ワタクシ的にはランチ(もしくはモーニング・・・)
が良いような感じもしますが・・・
そしてビックリなのが
確かに食事の邪魔をしませんね。
これはなかなか良いですね〜
基本的に夏限定なんですが
これは通年で売って欲しいですね。
Brooklyn / Summer Ale のデータ!
銘柄名 | Summer Ale |
---|---|
ブルワリー | Brooklyn Brewery |
area | USA |
TYPE | Pale Ale |
RateBeer | 39 |
IBU | 18 |
ALC (%) | 5.0% |
HP | http://brooklynbrewery.com/brooklyn-beers/seasonal-brews/brooklyn-summer-ale |
Brooklyn Breweryのオススメ!!
リンク
やっぱり定番はコレですよね〜
安定のラガーです!